чтобы быть счастливым
человеку, на самом деле, не так уж много нужно
О нашем хозяйстве
Здравствуйте, дорогие друзья!!! Разрешите познакомить вас с нашим небольшим хозяйством?
Мы с мужем бывшие москвичи, но вот уже 5 лет как мы переехали жить в деревню. Меня зовут Наталья, а мужа Владимир. Живём мы в глухой деревне, на границе Тверской и Новгородской области. Счастливы, что так радикально поменяли свою жизнь, и не было ни одного дня, чтобы мы пожалели о сделанном выборе.
Хозяйство у нас не такое большое. У нас коза полунубийская, куры породы Кохинхины, Линдовские и Китайские гуси, кролики пород Новозеландская красная (далее - НЗК) и Большое светлое серебро (далее - БСС). И ещё наши любимые помощники, две кошечки - ну очень замечательные мышеловки и три Западно-сибирские лайки.
По началу, я сильно увлеклась козоводством. Начинала с простых поместных коз. Они многому научили меня, да и я сама с головой ушла в интернет, где почерпнула море полезной и так необходимой информации. Но идея разведения коз со временем сошла на нет. К сожалению спроса на молоко в наших краях нет(((. А для двух человек вполне достаточно иметь одну козу, но продуктивную! Поэтому мы остановили свой выбор на полунубийской козочке, которую мы купили в возрасте всего 5 дней отроду и вырастили её. Замечательная получилась кормилица, дающая вкусное молочко. А, имея кефирный грибок, можно обеспечить себя кефиром; имея сычужный фермент, баловать себя домашним сыром. Творог - ну просто объедение. Да и просто молоко необходимо не только нам. Сыворотка, простокваша - прекрасное дополнение к рациону кур, щенков, кошечек.
Потом было решено завести кур. Ну в самом деле - жить в деревне и покупать яйца в магазине - полный абсурд! Первыми курами были Кучинские юбилейные. Они хорошо зарекомендовали себя как несушки, но взрослые петухи оказались до того агрессивными, что не давали спокойно ходить по выгулу! Да к тому же, к этому моменту, всё моё внимание было обращено на породу Кохинхины. Ну вот понравились они мне - и всё тут! Хочу!!! Ну что ж? Сказано - сделано!.Купила инкубационные яйца и вывела! Из 30 яиц всего 12 цыплят. Но скажу Вам честно - оно того стоит. Какие они красивые, величественные, спокойные. Глаз радуется, душа поёт, глядя на них. И, по правде говоря, мы вообще считаем, что любая скотинка должна не только приносить прибыль в хозяйство, но и обязательно радовать глаз и душу. Это одно из главных условий при приобретении животных.
Спустя год, после долгих зимних вечеров, проведённых около компьютера, появилось желание завести гусей. Птица эта красивая, умная, неприхотливая. А гусь, запечённый в русской печи - пальчики оближешь! И так здорово, что есть возможность лакомиться таким блюдом не только в Новогоднюю ночь. Купили 6-дневных гусят породы Линдовская и Китайская. Они ну очень красиво смотрятся на контрасте своего окраса. Линда - белоснежная и Китайцы - серо-коричневые. Да и гусята при скрещивании этих пород - настоящие бройлеры (ведь Линда мясная порода, а китайцы мясояичная). Теперь себя гусятиной мы обеспечиваем, но есть желание в перспективе заняться продажей гусят. Дело за малым - купить большой инкубатор.
Ну и наконец, моё самое большое увлечение - кролики. Желание разводить кроликов появилось давно. С самого начала становления нашего маленького хозяйства мы решили, что нахватать всего и сразу - неверно. Каждое животное требует не только любви и желания его иметь. Нужно стараться досконально изучить вопросы его содержания, ветеринарии, обеспечить достойное помещение и уход. Кролики требуют к себе особенно внимательного и ответственного отношения. И поэтому встал вопрос о постройке небольшого, но удобного и уютного крольчатника. Целое лето мой муж Владимир строил его. Сколько было перелопачено информации из интернета!!! Но, к счастью, мечты сбываются. Недавно было отпраздновано новоселье. Главное - кроликам теперь уютно, а у нас нет проблем их обслуживать. Я надеюсь, что ближе к лету мы обзаведёмся небольшим кондиционером и тогда моим пушистикам не будет страшен не только холод, но и жара. Маточное поголовье почти сформировано. НЗК - 2 самки и 2 самца, БСС - самец и самочка. Весной планируем приобретение ещё одной пары БСС. Мясом мы себя обеспечим однозначно. Но есть надежда, что не только нам по душе иметь красивых и продуктивных животных. Ну что ж? Придётся попробовать свои силы ещё и на рынке маркетинга. Сами мы потратили немало сил, проехали сотни километров, чтобы стать владельцами таких красивых кроликов. И, я уверена, что и другим увлечённым людям никакое расстояние не будет преградой. Так что милости просим.
Вообщем-то на этом разнообразии наших питомцев мы решили ограничиться. Не хотим с головой уходить в ведение хозяйства. Считаем, что получать удовольствие надо от ВСЕГО. Когда чересчур - любое увлечение становится обременительным. Жизнь разнообразна. Работая на земле, так важно поднимать глаза к небу.
Удачи!!! Удачи Всем нам!!! Радуйтесь жизни и получайте удовольствие БУКВАЛЬНО от ВСЕГО!. Не бойтесь трудностей! Но и не позволяйте борьбе с ними стать смыслом Вашей жизни. Человеку, на самом деле, не так уж много нужно, чтобы быть счастливым.
Всего Вам самого ДОБРОГО!
